Simplissime : Les recettes italiennes les + faciles du monde est un ouvrage culinaire signé Jean-François Mallet, publié par Hachette Pratique le 13 octobre 2021. Ce livre propose 200 recettes italiennes authentiques, conçues pour être simples et rapides à réaliser.
Les caractéristiques principales de cet ouvrage incluent :
- Chaque recette utilise entre 2 et 6 ingrédients, présentés visuellement.
- Les temps de préparation sont réduits au minimum.
- Les instructions sont courtes, claires et précises.
- Chaque plat est illustré par une photographie explicite et gourmande.
Parmi les recettes proposées, vous trouverez des classiques tels que :
- Focaccia aux olives
- Crostinis tomates-mozzarella
- Parmigiana
- Minestrone
- Spaghettis à la sardine à la sicilienne
- Gnocchis au beurre de sauge
- Pasta cacio e pepe
- Pizza margherita
- Osso buco
- Involtini
- Tiramisu
- Cantucci
- Amaretti
Ce livre est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine italienne de manière simple et efficace. Buon Appetito a tutti !
