Simplissime - Les recettes de Provence les + faciles du monde est un ouvrage culinaire signé par le chef et photographe Jean-François Mallet. Publié le 7 août 2024 par Hachette Pratique, ce livre de 288 pages vous invite à découvrir la richesse de la cuisine provençale à travers des recettes simplifiées et accessibles à tous.
Les caractéristiques principales de cet ouvrage sont :
- Nombre d'ingrédients réduit : Chaque recette est élaborée avec seulement 2 à 6 ingrédients, présentés visuellement pour une compréhension immédiate.
- Temps de préparation optimisé : Les recettes sont conçues pour être réalisées rapidement, idéales pour les cuisiniers pressés.
- Instructions claires : Chaque recette est accompagnée d'une description concise, simple et précise, facilitant la réalisation des plats.
- Illustrations gourmandes : Une photographie explicite et appétissante accompagne chaque recette, offrant un aperçu du résultat final.
Ce livre s'inscrit dans la collection Simplissime, reconnue pour sa capacité à rendre la cuisine accessible à tous, en proposant des plats super bons, super rapides et nécessitant peu de vaisselle (ou presque).
Que vous soyez novice en cuisine ou simplement à la recherche de nouvelles inspirations, cet ouvrage vous permettra de savourer les délices de la Provence en toute simplicité.
