Les anciens textes yogiques disent qu’un corps et un esprit détendus sont très importants pour une femme.
Cette merveilleuse infusion aux plantes et aux épices aromatiques soutient la créativité féminine et l’équilibre intérieur.
Composée d’un mélange ayurvédique délicieux de gingembre, de zeste d’orange, de racine d’angélique et des autres épices, cette infusion unique aide à soutenir l’équilibre et l’harmonie durant les cycles naturels de la vie.
Équilibrant, léger, créatif
Le message subtil de cette infusion est : « La compassion profonde ».
Contient :
- Gingembre :
Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde.
Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés Yogi Tea de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.
- Zeste d'orange :
L'orange est l'agrume le plus cultivé du monde. Originaire de l'Asie, elle fut introduite en Europe au 15ème siècle.
Son zeste contient de nombreuses huiles essentielles, elle présente le même goût que sa pulpe en moins sucrée et légèrement âpre.
- Cannelle :
La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3.000 ans av. J.C.
La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.
- Fenouil :
Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde.
Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l'anis.
- Camomille :
Sacrée aux yeux des Germaniques, les Égyptiens l'ont considérée comme fleur du Dieu du soleil Re : la camomille à la couronne parsemée de pétales blanchâtres et de fleurons d'un jaune lumineux en son centre.
La camomille est une plante herbacée dont l'odeur typique est connue de tous. Ses pétales sont à la fois légèrement amers et agréablement doux.
- Pissenlit :
Le pissenlit compte sans doute parmi les plantes sauvages les plus connues et les plus répandues sur notre globe. Il s'installe là, où ses fleurons denses d'une couleur jaune vif peuvent s'épanouir en plein soleil.
Caractérisées par une saveur particulièrement aromatique, ses feuilles légèrement amères et délicatement âpres agrémentent à merveille salades, smoothies et infusions savoureuses.
- Malt d’orge :
L'orge appartient à la famille des Graminées et est présente au Proche-Orient et dans les pays à l'est des Balkans.
En raison de son agréable goût de malt rehaussé de notes subtiles de caramel, le malt d'orge était longtemps le seul édulcorant naturel connu.
- Réglisse :
La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.
- Poivre noir :
Connu également sous le nom « roi des épices », le poivre noir est aujourd'hui, outre le sel, le principal condiment au monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, son goût intensément aromatique varie de légèrement piquant à piquant.
- Baie de genièvre :
Quasiment tout le monde connaît les petites baies de genièvre noires sous forme d'épice acidulée et âpre aux notes légèrement sucrées. Son nom botanique, Juniperus communis, vient du celtique « Juneperus » qui signifie « âpre », une allusion à la saveur des baies, et du latin « communis » qui signifie « commun ».
- Cardamome :
La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.
- Clous de girofle :
Les clous de girofle sont les bourgeons de fleur du giroflier. Sous nos latitudes, ils sont principalement connus sous forme d'épice pour agrémenter des plats salés comme sucrés.
Issues du giroflier qui appartient à la famille de Myrtacées, leur arôme est aromatique et intense pour lequel on payait son poids en or dans la Chine antique et en Égypte.
- Racine d’angélique :
L'angélique, appartenant à la famille des Apiacées, pousse au bord des rivières, des lacs et dans des prairies humides. Les abeilles raffolent de son parfum aromatique, l'homme l'apprécie pour son goût aigre-doux.
Dans certaines régions, la racine d'angélique est également connue sous le nom de racine du Saint-Esprit.
Indications :
Pour soutenir la créativité féminine et l’équilibre intérieur
Ingrédients :
Gingembre*, zeste d'orange*, cannelle*, fenouil*, fleurs de camomille*, pissenlit*, malt d'orge*, réglisse*, huile essentielle d’orange*, poivre noir*, baies de genièvre*, cardamome*, clous de girofle*, extrait de racine d'angélique*
*Agriculture biologique
Conseils d’utilisation :
Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 à 6 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.
Savourez.
