Idéal pour apprendre à cuisiner en toute sécurité, le coffret petit chef est une bonne idée de cadeau pour les petits marmitons. L'anneau pédagogique permet de bien positionner les doigts. Le protège-doigts permet d'éviter toute coupure. A utiliser sous la surveillance d'un adulte.
Le coffret Le Petit Chef contient le couteau, l'éplucheur, le protège-doigts rouge.
Le couteau Le Petit Chef:
Lame arrondie en acier inoxydable de longueur 10 cm, robuste et parfaite pour couper et émincer
Manche en hêtre vernis incolore.
Éplucheur Le Petit Chef:
Lame en acier inoxydable
Pour éplucher facilement en tirant
Manche en hêtre vernis incolore.
Le protège-doigts Le Petit Chef:
Pour protéger la main qui tient l'aliment à couper.
Il permet d'adopter la position de la "serre", les deux premières phalanges repliées, le pouce et le petit doigt tiennent l'aliment:
Acier Inoxydable
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Manche
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
